Российское крепленое (ликерное) вино "Солнечная Долина" торговой марки "СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА" с защищенным географическим указанием "КРЫМ" выдержанное белое 16%, 0,75л (Россия)
Полное описание
Вино "Солнечная Долина" крепленон белое 16% 0,75л.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино янтарного цвета с золотистым отливом.
Вкус
Вкус вина насыщенный, мягкий, щедрый, с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.
Аромат
Сложный, пьянящий аромат вина соткан из оттенков экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, трав.
Гастрономические сочетания
Вино употребляется в чистом виде, его можно дополнить сладкими свежими ягодами и фруктами или сухофруктами, несолеными орехами или десертами (за исключением шоколадных).
Интересные факты
Ликерное белое вино "Солнечная долина" — настоящая феерия вкуса, образованного сочетанием многочисленных сортов винограда, выращенных на Крымском полуострове. Со времен его первого выпуска в 1950-х годах и по сегодняшний день купаж вина составляют из местных и европейских сортов, среди которых Сары Пандас, Кокур белый, Кок Пандас, Солнечнодолинский, Капсельский белый, Солдайя Мускат белый, Фурминт, Пино Гри, Харшлевелю и другие. Возраст виноградных лоз составляет 30-35 лет. Автохтонные сорта отвечают за придание вину местного колорита, а благородные европейский сорта — за тончайшую гармонию и изящность структуры. Вино созревает 3 года в дубовых бочках, получая дополнительную сложность и очарование.
