Вино игристое "БОЗИО АСТИ МИЛЛЕЗИМАТО" белое сладкое категории Д.О.К.Г. 7-7,5%, 0,75л (Италия)
Полное описание
Игристое вино Bosio, Asti Spumante DOCG сладкое белое 0,75л.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус
Вкус вина сладкий, нежный, изящный, с гладкой текстурой, фруктовыми и цветочными нотками.
Аромат
Аромат вина нежный, мягкий, сладкий, с преобладанием фруктовых нот.
Гастрономические сочетания
Вино идеально в качестве аперитива или в конце еды с фруктами, выдержанными сырами или выпечкой с фундуком.
Интересные факты
Bosio, Asti Spumante — легкое, сладкое, нежное белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат. Виноград выращивается в Асти, в зоне Санто Стефано Бельбо на высоте 200-300 метров над уровнем моря, на глинисто-известковой почве. Ферментация в стальных резервуарах при низкой температуре (15 °С) длится 10 дней. Затем вино выдерживается 3 месяца на дрожжевом осадке. Асти Спуманте рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива или в конце трапезы с сырами, фруктами и выпечкой.
