Кальвадос "МЕНОРВАЛ ВСОП ПЭИ Д'ОЖ" в подарочной упаковке 40%, 0,7л (Франция) выдержка от4 до 6 лет
Полное описание
Кальвадос "Menorval" Pays d'Auge VSOP, Calvados AOC, gift box, 0.7 л
Дегустационные заметки
Цвет
Кальвадос янтарного цвета.
Вкус
Вкус кальвадоса зрелый, сбалансированный, с сильными нотами свежих яблок, пряными нюансами и сладковатым медово-фруктовым послевкусием.
Аромат
Мягкий аромат кальвадоса наполнен тонами свежих яблок, карамели, специй и меда.
Гастрономические сочетания
Кальвадос является отличным дижестивом, используется при смене блюд, хорошо сочетается с жирными блюдами и сладкой выпечкой.
Интересные факты
"Menorval" Pays d'Auge VSOP — зрелый кальвадос с мягким яблочным ароматом и хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом с яркими яблочными тонами. При изготовлении кальвадоса используется около 50 сортов яблок, выращенных в Нормандии. Производство кальвадоса строго регламентируется по происхождению исходного сырья и правилам изготовления. Из яблок путем длительной ферментации в течение 6 месяцев создается сидр, который затем проходит двойную дистилляцию. Выдержка в дубовых барриках длится как минимум 3-4 года, хотя говорят, что "Менорвал" ВСОП созревает гораздо дольше.
