БУКЕТ ЧУВАШИИ КЕР САРИ ТЕМНОЕ напиток пивной фильтрованный пастеризованный 3,5%, 0,45л (Россия) ст/б

Полное описание

Пиво "Кер Сари" темное фильтрованный пастеризованный 3,5%, 0,45л (Россия) ст/б

Дегустационные заметки

Цвет
Пиво цвета красного дерева с бежевой пеной.

Вкус
Вкус пива насыщенный, бархатистый, сладковатый, с карамельными тонами, нотками поджаренного хлеба и древесины, нюансами сливок и шоколада, умеренной хмелевой горечью.

Аромат
В аромате пива ощущаются оттенки карамели, солода, кваса, хлеба и яркие хмелевые нотки.

Гастрономические сочетания
Пиво хорошо сочетается с жареным мясом, барбекю, закусками и сырами.

Интересные факты

"Кер Сари" — особая линейка традиционного чувашского пива, которое завод "Букет Чувашии" варит к празднику сбора урожая. Впервые "Кер Сари", название которого дословно переводится как "осеннее пиво", было сварено в год сорокалетнего юбилея предприятия, но на постоянной основе оно стало выпускаться недавно.
"Кер Сари" стало неотъемлемым атрибутом национального праздника "Кер Сари". Ритуал благодарственного моления богам и предкам традиционно совершался на новолуние в конце октября-начале ноября. Праздник органично вписался и в церковный календарь крещеных чувашей, он начинается вечером в четверг спустя месяц после Покрова. Именно к этой дате варят пиво нового урожая, служащее ритуальным напитком.

"Кер Сари" Темное изготавливается из хмеля и двух сортов солода — светлого и карамельного, которые обеспечивают пиву отменный аромат и незабываемый бархатистый вкус. Это осеннее пиво производится по древнему чувашскому рецепту и отражает неповторимую красоту старинного чувашского обычая "Кер Сари".